CAMI Complexe du patrimoine historique

Publications

CAMI's Heritage Cookbook (Livre de cuisine CAMI)

Pour s'assurer de conserver l'héritage culinaire et pour se souvenir du style de vie de nos aînés, qui pourraient être oubliés en même temps que ceux-ci disparaissent, CAMI a produit un livre regroupant plusieurs des vieilles recettes préférées cuisinées depuis des années dans les familles de Grosse-Île, East Cape, Old Harry et l'Île d'Entrée. Faire à manger et s'assurer de ne pas gaspiller pendant les longs mois d'hiver était une tâche importante dans les premières années de la communauté. C'était essentiel à la survie. Étant donné que le poisson était abondant et très accessible, il occupait une grande place dans la diète des gens, tout comme les baies sauvages.

Le livre de recette présente la petite contribution de la communauté anglophone pour aider à protéger une part de notre patrimoine.
Coût : 15.00$

Memories of Yesteryear - Mémoires d'antan

Il s'agit d'une collection d'histoires relatant des expériences et des souvenirs dans la vie et le temps des ancêtres qui ont survécu sans les commodités modernes.
Coût : 5.00$

Island Schools - Écoles des Îles

Ce livre décrit l'histoire de l'éducation anglaise aux Îles-de-la-Madeleine. On peut y trouver des informations sur les écoles, les dates d'opération, les noms des professeurs et les années où ils ont enseigné.
Coût : 12.50$

Island Tragedies at Sea

Ce livre relate l'histoire de tragédies en mer dans les eaux entourant l'Est des îles. Un document dédié à ceux qui ont perdus leur vie si brusquement dans des circonstances imprévues. Puissent-ils reposer dans la paix et l'amour pour l'éternité.
Coût : 5.00$

They Are All Our Heroes… Lest We Forget

Ce livre inclut des noms, des photos et quelques informations personnelles sur les vétérans de l'île d'entrée (57) de la
première et seconde guerre mondial ainsi que la guerre coréenne.
Coût 15.00$

Entry Island Life & Times

Ce livre décrit l'histoire de l'île d'entrée et est disponible dans les deux langues : anglais et français.
Coût 10.00$

Favorite Recipes Of Entry Island

Compilé et imprimé en 1978-79 pour le financement d'un voyage d'école pour les enfants de 7 et 8ième année de l'Île d'Entrée. Il a été réimprimé par le
comité du patrimoine de l'Île d'Entrée en 2002. Ce livre de cuisine a une grande variété de recettes préférées de l'Île d'Entrée.
Coût 15.00$

Just Candy

Un petit livret contenant des recettes variées de sucrerie.
Coût 3.00$

Casseroles for All Occasions

Un livre de 48 pages contenant des recettes simples et délicieuses.
Coût 6.00$

Les sites patrimoniaux historiques des communautés anglophones des Îles de la Madeleeine

Présenté par C.A.M.I. en 2003 ce livre bilingue vous offre un regard sur les sites patrimoniaux des Communautés anglophones.
Coût 15.00$

Patrimoine historiquue des communautés anglophones des Île de la Madeleine.

La dernière publicatcation de C.A.M.I., ce livre raconte l'histoire des communautés anglophone des îles et évoque une grande sélection de sujets tel que les églises, les cimetières ainsi que la santé.
Coût 15.00$

Ces livres sont en vente au mini-musée de CAMI situé au 787 chemin Principal, Old Harry, Îles-de-la-Madeleine, Québec, Canada.

Pour commander une copie de ces publications veuillez envoyez votre chèque ou le mandat poste à C.A.M.I. (désolé aucun C.O.D.s) à l'adresse suivante :

C.A.M.I.
787ch. Principal
Grosse Ile, Qu.
G4T 6B5

(et veuillez ajouter 5.00$ pour chaque livre afin de couvrir les frais d'envoi. )

(Avez-vous trouvé la réponse à la première question? Qui a visité Old Harry aux Îles-de-la-Madeleine le 28 juin 1534?)
Jacques Cartier, bien sûr...

Texte et recherche : Katherine Clarke, Robina Goodwin